第三零三章(8/35)
a>重生九十年代小村庄(丝袜小说网)更新速度全网最快。程锦湘看着周春红受委屈的样子,也是无奈的笑了笑,在周春红身上她也看到了自己曾经的影子,年轻的时候,大家更照顾锦潇,也经常忽略作为老二的自己,此时她也有点能理解周春红的感受。
程锦湘走过去拍了拍周春红的肩膀,安慰道,“没事的春红,你想怎么包就怎么包,但是你记得要把饺子皮捏紧一些,不然下锅时这饺子皮就会松开,到时候就不好吃了。”
周春红听到程锦湘的话,双眼一下子就亮了,然后重重的点点头,心里暗暗想道,还是二姨对她最好了!
到后面饺子包的差不多时,朱玉凤拿出了一枚硬币包进最后一个饺子肉馅里。
谁要是吃到这带着硬币的饺子,就代表着谁在新的一年就能有好运。
包好饺子后,还有一些面团和肉馅就放起来保存,现在温度低,放在桌上不会坏,除非升温了才容易坏。
等锅里的热水烧开来,包好的饺子下锅并且用漏勺反面顺着锅沿一个方向滑动,防止饺子粘锅,水再次烧开沸腾后,再往里倒入些许冷水。
等到饺子浮上水面,变的晶莹透剔就差不多可以了。
还有饺子的香味飘出来,赵大鹅闻的嘴馋,拿起筷子就偷偷夹了好几个饺子吃,刚吃进来还有点烫,让赵大鹅张嘴哈气,差点被烫到了。
旁边的程锦湘看到了被笑到了,“好了好了,瞧你吃的这样,慢点吃,饺子那么多,不会有人和你抢,而且那边还有一大堆饺子还没下锅呢。”
程锦湘洗了碗,打了十几个饺子放进碗里,拍了拍赵大鹅的手,“好了,拿去吃吧,趁这个还热乎着,到时候吃完了我再往锅里下一些饺子。”
“知道啦妈妈!”
赵大鹅想到了什么,又抬起头说道,“妈妈,你再给我来一碗饺子吧,我端这碗先给外婆吃,外婆下午都没吃多少呢。”
程锦湘听闻轻笑了一声,“可以,你等着,我这就再给你打一碗饺子过来。”
十几分钟后,赵大鹅就已经端着饺子来到了王氏房间里。
房间里还有程锦潇,她端着水盆拿着湿毛巾在给王氏擦身子呢。
王氏身体不好,身子半瘫痪,是洗不了澡,平时就是让人用热乎的湿毛巾擦擦身体。
“外婆,我给你端来了饺子,热乎的饺子可好吃啦!”
说话间,赵大鹅闻着饺子的香味,忍不住拿起筷子就夹起一个饺子吃进嘴里,程锦潇见状不禁笑道,“你呀你,你这是来送饺子过来的吗,我看这碗饺子还不如由你来吃呢。”
赵大鹅不好意思的挠挠头,“哪里啊小姨,我已经吃过饺子了,这碗饺子就是给外婆送来的,刚才就是忍不住吃了一个饺子,这饺子太香了。”
王氏看着赵大鹅这小小的样子,她笑了笑,朝赵大鹅挥了挥手道,“大鹅,你过来,让外婆好好看看你。”
赵大鹅乖巧的过去,王氏摸了摸赵大鹅的小手,“你今年也是七岁了,时间过的真快啊,想当初你还在锦湘肚子里,刚出生时就小小的一只,这手是真的好小。”
王氏拍了拍赵大鹅的小手,有些怀念她年轻的时候,对着旁边的程锦潇说道,“我也记得锦潇你刚出生时的样子,小小的,刚出生时你还是一副皱巴巴的样子,但一下子你就那么大了,你的哥哥姐姐也都成家立业,也有了自己的孩子。”
程锦潇无奈极了,她把毛巾放进热水里又重新沾水拧干,“妈,你最近怎么那么伤感呢,时不时就想起年轻时候的事。”
王氏感慨道,“等你到了